校长寄语:自由散漫请去别处,怕苦畏严莫入此门,拒绝平庸,张扬个性的百思特文化,为敢于创新,勇于拼搏的你,开启全新的生活和闪亮的舞台...
刘健泽 Kamio:百思特全国管理总部——校长 主要负责:百思特品牌创建人、香港百思特国际教育大中华区管理、高级管理总裁班课程督导,兼任上海闪艺文化传播有限公司董事长。 Ed.M 教育管理硕士、国际注册高级培训师;国家级职业经理人、酒店管理师、调酒师国家高级技师、国家人才库备案高级管理人才。 中国公共关系领域高曾策划、国内酒店及中西餐饮管理专家;曾任:美国执业认证协会中国咖啡师项目主席、中国酒业协会上海培训中心副主任,中国调酒师大赛评委会主席,国际酒店餐饮研讨会中方唯一特邀嘉宾,先后在上海、北京、深圳等地从事星级酒店、各大顶级中餐、西餐高层管理.先后为迪欧咖啡总部、以色列世咖上海总部等国内知名企业提供策划指导;受邀为携程网、花旗银行、美国GE、美国AMD等众多跨国企业年会担任总策划;相继接受KBS韩国国家电视台、SBS韩国首尔电视台、上海东方卫视、BTV北京电视台、青年报、爱人杂志、移居上海杂志等媒体采访.
孙继刚:广州中心——校长兼教学总监 主要负责:高层管理及教学总监,高级课程督导并亲自授课、教学管理、考试认证、咨询辅导、对外合作、对外策划指导、商业演出指导等工作
全国著名酒店餐饮管理专家、著名饮品培训及督导专家。
多年一线工作及管理经验,相继在上海、北京、大连、广州等地从事星级酒店、高级西餐厅、夜场酒吧等高层管理,原全国最大夜场上海O2国际酒吧开店经理并长期管理,众多弟子已成为经理、主管等遍及全国。
曾接受:香港媒体、上海东方卫视、广东卫视等权威媒体采访,出席奥迪汽车品牌发布会、法拉利豪华派对、瑞德哥德堡号访华、上海国际车展、花旗银行年会、上海网球大师杯赛发布会等一系列重大国际酒会表演。
历任上海百度酒吧、恩度仕酒吧、O2酒吧等高管。
从事调酒教学多年,原大连外事旅游学校讲师、大连调酒学校校长等。
孟江波 Saka:全国管理总部——教务长
主要负责:全国总部及各中心的教学督导和管理、高级管理课程教学指导、教师团队管理、考证管理、对外合作、国际高级咖啡师执业认证等工作. 国家级高级职业经理人、调酒师国家高级技师认证、美国执业认证协会咖啡师中国项目副主席。 2013年始,亲赴广州协同孙继刚校长开展广州中心工作,拥有多年酒店、餐饮企业管理经验和丰富的饮品行业教学经验,受邀参与起草全国餐饮系统调酒师、咖啡师职业标准和规范。 荣获由国家劳动部、中华全国总工会、中国商业联合会等主办的国家级全国餐饮业服务技能大赛——最佳表演奖。 相继接受韩国国家电视台、韩国首尔电视台、上海东方卫视等媒体采访,全国唯一在中央电视台CCTV-1、3 现场直播节目中表演的特邀嘉宾。 2007年在中国杭州负责接待时任浙江省委书记习近平全家用餐.

李亚楠:广州中心——学生处主管 主要负责:广州中心的学生咨询、档案管理、宿舍管理、对外合作、学生就业等工作 女调酒师中的佼佼者,调酒技术纯熟,多年教学及管理经验。 2005年大连奥体酒吧——调酒师 2006年大连恩度仕酒吧主管 2007年广州HOGO高级西餐厅主管、广州MAX酒吧主管 2007年广州市调酒挑战赛亚军。 此外还曾获得2005年辽宁省跆拳道比赛冠军,全面负责女生宿舍的管理和日常事务。
雷英晖:广州中心——花式调酒教练 主要负责:广州中心的花式调酒课督导、对外比赛督导等工作 全国著名花式调酒师,2010年国际调酒师大赛(上海)冠军;2010年CCTV-2时尚街区花式调酒比赛评委;09年SKYY花式调酒大赛冠军等; 2002年广州YES娱乐公司——酒吧主管; 2004年 Casablanca bar——酒吧主管; 2005年深圳翡翠明珠酒吧——酒吧主管; 2007年上海唐会酒吧——酒吧副理;
2008年深圳朱古力酒吧——酒吧经理; 2009年深圳Babyface酒吧——酒吧经理; 2010年广州Babyface酒吧——酒吧经理
任敏:广州中心——英式调酒讲师 主要负责:广州中心的初中级英式调酒教学、学员管理、考试管理、招生咨询等工作 高级调酒师、从业多年,有着丰富的调酒教学经验和高超的调酒技术。 07年富丽华酒店(五星级) 行政酒廊主管兼首席调酒师 07年大连拉斯维加斯酒吧 主管兼首席调酒师 06年北京宫廷酒吧 主管; 05年北京BAR CITY 酒吧主管; 02—04年相继在深圳、北京等地酒吧 担任调酒师

盘思乐:广州中心——咖啡教师 主要负责:广州中心的初中级咖啡课教学、学员管理、考试管理、招生咨询等工作。 大学讲师、曾获得广州市咖啡行业创业积极分子 多年教学经验、咖啡领域造诣高深,工作经验丰富,工作积极认真。 原广州市云山咖啡——市场部部长 原广州北京路咖啡——培训部部长 原广州东风路咖啡等多家知名咖啡店——高级咖啡师

Bobo:广州中心——英语教师 主要负责:英语教学、招生咨询、面试包装课程等.
大学英语本科学历、英语八级
多年从事餐饮英语教学,工作经验丰富.
原跨国公司秘书兼翻译,业余时间在酒吧工作,有着丰富的酒吧英语教学经验
在英语教学的同时,能更有效的帮助学员达到最佳的餐饮服务英语应用的学习效果
广州中心专家组:

周明:广州中心——西餐咖啡专家 主要负责:西餐管理教学、全面素质教学、最新咖啡教学、对外合作、产品研发等 近十年工作经验及高级管理经验,丰富的教学和培训经验。 原广州白天鹅酒店、广州宾馆等多家知名酒店经理 广州顶级西餐厅副总经理 现任:加拿大dream cafe 咖啡红酒公司总经理

瑞龙:广州中心——魔术指导教师 职业魔术师,广州市著名魔术表演艺术家。 曾工作在广州市魔术团5年,现任:广州魔术工作室总监。 先后应邀到:广东电视台、广州电视台等表演; 被广州白领新世纪报纸专刊:专访报道。 |